ヤマガタンver9 > がまの湯の『天ぷら』が美味しいと評判な理由

▼がまの湯の『天ぷら』が美味しいと評判な理由

おはようございます。

いつもがまの湯温泉いいで旅館をご利用いただきまして誠にありがとうございます。

心から感謝申し上げます。

おかげさまでがまの湯の天ぷらは美味しい評判をいただいております。

がまの湯の天ぷらのこだわり

その①　食材へのこだわり…昨日の盛り合わせの具材は、海老・キス・ナス・マイタケ・ウド・コゴミ・タラの芽。毎朝仕込んだものを使用しています。※具材は仕入れによって異なります。ご了承下さいませ。

その②　油へのこだわり…２種類の油を混ぜて使用しています。フライヤーの清掃は毎日、油の入れ替えは１週間に１度、丁寧に行っております。

その③　職人のこだわり…がまの湯の天ぷらの90％以上を社長自ら調理しています。心も仕事も一切の手抜きは致しません。お客様の「美味しい」のため日々精進しております。