▼仁藤商店の「生産者とお客様の集い」が開催されました。2006/07/25 10:50 (C) SlowFood Yamagata スローフード山形
▼生産者の紹介 仁藤商店こだわりの生産者が、１人１人紹介されました。 その後、当協会、小山理事長が消費者代表として、ゲストスピーチを依頼され、スローフード運動の理念と山形の活動状況を説明しました。 2006/07/25 10:54
▼珍しい紅大豆の納豆 粒が大きくて旨みのある紅大豆。この大豆でつくった豆腐も人気でした。 2006/07/25 10:59
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スローフード会員の豆腐屋さん「仁藤商店」の「旬豆庵」開店一周年記念パーティ「生産者とお客様の集い」が、７月20日オーヌマホテルで開催されました。
仁藤商店の生産者とお客様がテーブルを囲み、この日特製の豆腐料理や美味しいお弁当に舌鼓をうちながら懇談しました。