▼休みです2022/04/05 05:29 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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税金の計算、７時過ぎにアパートへもって帰りアパートでいろいろ割りふりして申告します。
今週はのんびりとカリー類を作ります。店の部屋を片付けながら。
ゆうべデンバーの井上君からFAXが届いた。里芋食べたいなあと思ってたら、ラージャスタン料理にARBI（里芋）の料理があったので楽しめた。とそしてほかの料理もおいしかったし、ダニアのチャトニーも肉料理と一緒に食べるとさわやかだということで喜んでくれているので嬉しい限り。
今月もがんばりますね。
まだまだ、何やるか決めてないけど
今オリッサの本を読んだり、デリーの本を読んだり、検討中です。
JAYの日のメンバーは期待してください。