▼落花生2023/11/18 08:30 (C) Atelier Li-no2
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昨日ラッカセイ（落花生）を頂いた。この名前の由来は、開花後の花の根元からつる（子房柄）が下方へ伸び、地中にサヤを作ることからきている。食べ方は、ゆでて、または、サヤのまま炒るか、むいたものを炒る、それにバターなどをからめたものなどあります、多日照を好み、15〜25℃の気温でよく育ち、15℃以下では生育しなくなるそうです。寒冷地では難しそうですが千葉から高畠町に移住し、今は飯豊町にいる・・自給自足人Y氏・・