ヤマガタンver9 > ジャイの日。

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▼ジャイの日。

朝早めに店へ出て、ごはんを炊き、空揚げは玉子も。
用意は出来たが、バナナのチャトーニーも完成。
今回のジャイの日のレシピを検討して、翻訳して
整形外科へ行き、ディナータイムはジャイの日の
料理をつくることにする。
 
カシミールのスペシャルメニュー
SHABDEGH ラム料理
KOKUR YAKHNI とりとヨーグルト
BAIGAN MASALEDAAR 茄子料理
DUM KHUMBI   きのこ料理
DUM PHOL GOBI カリフラワー料理
TAMATART, NADIR トマトと蓮根料理
BARIAN  ライス料理
DOON CHETIN くるみのチャトーニー
ヤーコンのアチャール
SWEET
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