▼mistarboo「ツタンカーメンの豆のご飯」2007/05/26 16:26 (C) 川西食人(syokunin) “山形のおいしいもの、川西のうまいも..
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先日、世にも珍しい豆ご飯を食べた。それは、ツタンカーメンの豆で炊いたごはん。写真ではあまりわからないけど、実はごはんがピンク色なんです。これが、うまい。ほのかな塩味で。豆の香りがあり、とてもおいしくいただきました。当然、豆のおいしさもあると思いますが、料理人の腕だと思いますが・・。もちろん、凄腕のおばちゃまからのもらいものです。