ヤマガタンver9 > 岡山県産《マスカット・オブ・アレキサンドリア》最高級ぶどう

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▼岡山県産《マスカット・オブ・アレキサンドリア》最高級ぶどう

岡山県産《マスカット・オブ・アレキサンドリア》最高級ぶどう/
ガラス製温室ハウスで栽培される高級ぶどうの代表、通称「アレキ」です。
最も高値で取り引きされるぶどうですが、味よりも見た目だけで値段が走っていたとも言われていました。本当に美味しい完熟品が、区別されて登場したのには、そういう背景があったようです。

▼黄色がかった完熟品

黄色がかった完熟品/
緑色が緑色のまま熟すわけですから、難しい品種です。若干黄色くなると、完熟です。
2007/10/16 17:45

▼麝香の香り

麝香の香り/
「マスカット」「マスク(メロン)」はムスク=麝香の香りという意味だそうです。アレキのこの本物の香りは、確かに他にはない独特なものです。
2007/10/16 17:48
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